火鍋食材

每到天冷時需要一點溫暖的食物以及一群朋友聚集的溫暖,所以忍不住就想到火鍋,想到那麼直接的溫度,想到隔著蒸騰的熱煙所看見的一群朋友笑逐顏開、酒酣耳熱的樣子,以及在那個毫無拘束的場合可能出現的種種心事和話題。 我們準備了豐富的食材,嚴選的肉片涮一下就能入口,現撈的海鮮微燙一下即可品嘗,再來一碗熱呼呼的火鍋湯頭,這就是溫暖幸福的滋味.
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火鍋套餐

  • 2人份 日式精緻豆乳鍋
    一組 $650

    2人份 日式精緻豆乳鍋

    特別受到女性們歡迎的豆乳鍋,混合了豆乳與湯汁創造出的濃郁湯頭,因以豆乳做基底,濃郁又滑嫩的味道正是其特色。 吃到最後建議大家可以加入烏龍麵、中華麵燉煮,再淋上辣油增添辛辣口感喔! 豆乳與味噌、胡麻等的搭配性高,所以經常一起搭配享用。 【注意】由於豆乳容易分離,請勿開大火燉煮 P.S.豆乳加的比水多能防止分離的情形唷!
  • 2人份 韓式泡菜鍋
    一組 $650

    2人份 韓式泡菜鍋

    精選口感爽脆的山東大白菜來製作,湯頭除了過癮的辣香之外,更帶有一絲白菜的溫潤鮮美。 讓整體的香氣提升至另一個層次,回甘的滋味著實令人讚不絕口!
  • 2人份 昆布火鍋
    $650

    2人份 昆布火鍋

    小魚乾、昆布、柴魚是日式高湯的靈魂食材,由媽媽經的編輯特別挑選了六種道地的日式火鍋高湯作法,健康又清淡爽口,湯底也不單調,是日式高湯最主要的特色,反而會越喝越有滋味。

Life is good , Life is BBQ

烤出生命 烤出活力